BUBUR AYAM MANTAP
Bahan:
- 300 gram ayam kampung
- 200 gram beras
- 1 liter air
- garam secukupnya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 buah cakwe iris tipis
Cara membuat:- Rebus ayam yang telah dibubuhi garam dengan api sedang hingga empuk,angkat.Goreng ayam hingga kekuningan,cabut tulangnya kemudian suwir dagingnya.Simpan 2 liter kuah ayam tersebut.
- Cuci bersih nasi.Rebus nasi dengan 1 liter air hingga beras menjadi empuk.Tuang kuah ayam yang telah di sisihkan dan biarkan mendidih dengan api kecil.Tambahkan sedikit garam dan merica.
- Hidangkan bubur di dalam mangkuk cekung.Hidangkan dengan irisan cakwe,suwiran daging ayam,bawang goreng dfan irisan daun bawang.
- Tambahkan tetesan kecap asin supaya lebih gurih.
Aneka Kumpulan resep Masakan Indonesia
Kumpulan resep masakan indonesia yang ada pada website ini merupakan berbagai kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Baik dari majalah cetak maupun hasil kreasi saya sendiri. Juga ada sebagian hasil kiriman dari para pembaca blog.
Kumpulan resep masakan ini selalu di update sesuai perkembangan jamannya. Sehingga hasil yang di dapat selalu adalah resep - resep yang baru yang disukai oleh para pengunjung.
Apabila resep masakan yang ada pada website ini menarik bagi anda, silahkan tinggalkan komentar dan bisa kasih masukan untuk perbaikan website aneka resep masakan indonesia terbaru.
Dan jika anda memiliki resep kesayangan yang ingin dipublikasikan pada website ini silahkan kirimkan saja resep istimewa kesayangan anda tersebut. Dengan senang hati akan saya publikansikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar