Resep Masakan Indonesia

Jumat, 06 November 2009

Aneka Resep Masakan - Rujak Serut





RUJAK SERUT NYAMI



BAHAN:
  • 750 mili air
  • 200 gram gula merah,sisir
  • 1 1/2 sdt garam
  • 75 air perasan jeruk nipis
  • 150 gram mi basah,cuci dengan air matang
  • 50 gram soun,rendam air hangat tiriskan
  • 300 gram tahu cina,poting dadu ukuran 2 cm goreng setengah matang
  • 200 gram mentimun cuci bersih,potong dadu
  • 200 gram tauge,buang ekor
  • 2 sdm bawang goreng
  • 50 gram ebi,rendam air panas,tiriskan,sangrai,haluskan
BUMBU HALUS:
  • 5 buah cabai merah,buang bijinya,haluskan
  • 3 buah cabai rawit,haluskan
  • 3 siung bawang putih,haluskan
CARA MEMBUAT:
  • Didihkan air,masukkan gula merah,bumbu halus dan garam.Tuang air persan jeruk nipis,aduk rata.Matikan api,sisihkan.
  • Tata mi,soun,tahu,mentimun,dan tauge dipiring saji.Siram dengan kuah.Taburi dengan bawang goreng dan ebi,hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Aneka Kumpulan resep Masakan Indonesia

Kumpulan resep masakan indonesia yang ada pada website ini merupakan berbagai kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Baik dari majalah cetak maupun hasil kreasi saya sendiri. Juga ada sebagian hasil kiriman dari para pembaca blog.

Kumpulan resep masakan ini selalu di update sesuai perkembangan jamannya. Sehingga hasil yang di dapat selalu adalah resep - resep yang baru yang disukai oleh para pengunjung.

Apabila resep masakan yang ada pada website ini menarik bagi anda, silahkan tinggalkan komentar dan bisa kasih masukan untuk perbaikan website aneka resep masakan indonesia terbaru.

Dan jika anda memiliki resep kesayangan yang ingin dipublikasikan pada website ini silahkan kirimkan saja resep istimewa kesayangan anda tersebut. Dengan senang hati akan saya publikansikan.