Resep Masakan Indonesia

Kamis, 22 Oktober 2009

Resep Masakan Indonesia - Ayam Kenyal


AYAM KENYAL
Bahan:

  • 150 garam daging ayam cincang
  • 15o gram tepung tapioka + 100mililiter air,aduk
  • 4 siung bawang putih cincang
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam,lada dan penyedap secukupnya
  • 500 ml air
  • 1 butir telur kocok + lada,garam
  • 4 sdm minyak goreng
Cara membuat:
  • Tumis bawang putihlalu masukkan daging ayam aduk-aduk
  • Masukkan lada,garam dan 500 ml air
  • Setelah mendidih,masukkan tepung yang sudah dicairkan
  • Aduk-aduk hingga tercampur dan mengental
  • Masak terus selam 5 menit,lalu tuangkan kedalam mangkok
  • Diamkan sampai dingin(bisa juga ditaruh dilemari es)
  • Ambil sesendok demi sesendok masukkan kekocokan telur
  • Gorenglah diteflon dengan minyak goreng secukupnya
  • Siap di hidangkan dengan sambal.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Aneka Kumpulan resep Masakan Indonesia

Kumpulan resep masakan indonesia yang ada pada website ini merupakan berbagai kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Baik dari majalah cetak maupun hasil kreasi saya sendiri. Juga ada sebagian hasil kiriman dari para pembaca blog.

Kumpulan resep masakan ini selalu di update sesuai perkembangan jamannya. Sehingga hasil yang di dapat selalu adalah resep - resep yang baru yang disukai oleh para pengunjung.

Apabila resep masakan yang ada pada website ini menarik bagi anda, silahkan tinggalkan komentar dan bisa kasih masukan untuk perbaikan website aneka resep masakan indonesia terbaru.

Dan jika anda memiliki resep kesayangan yang ingin dipublikasikan pada website ini silahkan kirimkan saja resep istimewa kesayangan anda tersebut. Dengan senang hati akan saya publikansikan.