Resep Masakan Indonesia

Kamis, 22 Oktober 2009

Resep Masakan Indonesia - Bolu Gulung Tepung Ubi Kuning


BOLU GULUNG TEPUNG UBI KUNING
BAHAN:

  • 10 kuning telur
  • 5 putih telur
  • 15 gram maizena
  • 15 gram susu bubuk
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sdm emulsifier
  • 50 gram tepung ubi kuning
  • 150 gram mentega,dicairkan
  • Untuk mengolesi: 1o sdm susu kental manis
CARA MEMBUAT:
  • Siapkan loyang berukuran 30 x 40 dan tinggi 5 cm.Olesi dengan mentega dan lapisi dengan kertas yng sudah diolesi dengan mentega.
  • Campur kuning telur,putuh telur,maizena,susu bubuk,tepung ubi kuning,dan gula pasir lalu dikocok dengan mixer dengan kecepatan penuh sampai mengembang.
  • Tuangkan mentega cair keadonan,campur sampai rata.Tuangkan ke loyang,lalu panggang sampai kekuninganAngkat dan dinginkan.
  • Olesi bolu dengan susu kental manis,ratakan.Gulung bolu sekalian kertas dan padatkan.
  • Simpan dalam lemari es,baru di iris-iris.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Aneka Kumpulan resep Masakan Indonesia

Kumpulan resep masakan indonesia yang ada pada website ini merupakan berbagai kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Baik dari majalah cetak maupun hasil kreasi saya sendiri. Juga ada sebagian hasil kiriman dari para pembaca blog.

Kumpulan resep masakan ini selalu di update sesuai perkembangan jamannya. Sehingga hasil yang di dapat selalu adalah resep - resep yang baru yang disukai oleh para pengunjung.

Apabila resep masakan yang ada pada website ini menarik bagi anda, silahkan tinggalkan komentar dan bisa kasih masukan untuk perbaikan website aneka resep masakan indonesia terbaru.

Dan jika anda memiliki resep kesayangan yang ingin dipublikasikan pada website ini silahkan kirimkan saja resep istimewa kesayangan anda tersebut. Dengan senang hati akan saya publikansikan.